Filetes rusos
begoigualada @begoigualada
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- 1
Coloca en un bol la carne, los huevos, una pizca de sal, la leche, la cebolla, perejil y ajos bien picados, el pan rallado.
- 2
Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén incorporados. Deja reposar unos 15 minutos para que el pan se impregne bien.
- 3
Forma bolas de masa del tamaño que prefieras.
Aplasta cada bola y moldea en forma de filete, reboza en huevo batido y harina por las dos caras y reserva en un plato hasta que los tengas todos.
- 4
Fríe en abundante aceite hasta dorar los filetes por los dos lados. Retira a un plato sobre papel absorbente.
- 5
Sirve con la guarnición que más te guste.
- 6
Nota: Puedes hacer más cantidad y dejarlos congelados, distribuyéndolos en una bandeja separando los filetes con papel de aluminio o de horno para poder separarlos fácilmente cuando sea necesario.
- 7
La presentación en otro día: a la plancha con unos huevos de codorniz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A begoigualada le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar platos ricos y variados. Cookpad es una buena plataforma para aprender y compartir recetas con vosotros.
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Esta manera de comer carne picada es deliciosa si bien no muy sana, pero es que... están taan buenos. Y, ¡entre pan y pan ni te cuento!También podéis acompañarlos de una salsa de tomate, patatas, ensalada o pimientos. ¡Como veáis!
Filetes rusos
Siempre ricos los filetes rusos. Con ensalada genial.
Filetes rusos
FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima!
Filetes rusos
Los filetes rusos son un plato muy tradicional en nuestro país. Receta de mi madre, ideal para comer con salsa de tomate.
Filetes rusos
Cumple las 3 B: Bueno, Bonito y Barato, además de rico, rico ...Se puede acompañar con una salsa de tomate. Pimientos fritos. Espinacas. Pisto. Cualquier verdura le va bien.
Filetes rusos
No es una comida típica de Navidad, pero es un plato que me encanta y me recuerda a mi infancia. Es muy fácil de hacer y se pueden preparar muchos y congelar los que no comamos ese día. Son unos filetes ideales para los peques pues son tan tiernos que no necesitan cuchillo para cortarlos.
Filetes rusos
En la familia los llamamos "filetes peligrosos" porque los empiezas a comer y no hay manera de parar.La carne picada es muy versátil en la cocina....hay mucha variedad de platos que se pueden elaborar con ella y lo más importante es que a los niños les encanta. Con unos pimientos fritos, son ideales y un manjar para una merienda de verano en el campo.
Filetes rusos
Otra manera de comer carne de vacuno.
Filetes rusos
Siempre que como filetes rusos me acuerdo de mi infancia, era una comida que solía prepararnos mi madre porque nos gustaban mucho.Así que la receta de hoy es una receta de mi madre. En este caso en lugar de hacer las patatas incluidas en la receta, como nos los hacía mi madre, los he hecho solos, pero os voy a poner la receta original. Es de vital importancia que utilicéis una buena salsa de tomate para la receta, yo uso el tomate que fríe mi madre que está buenísimo.
Filetes rusos
Lo puedes acompañar con cualquier salsa, o solos.
Filetes rusos
Existen multitud de recetas de filetes rusos; esta es la que yo preparo en casa.#VacíaTuNevera
Filetes Rusos
Los filetes rusos son otra de esas recetas que en cada casa tiene ese toque que los hacen especiales para cada cual.En mi caso, el toque se lo dan el vino (manzanilla) y la canela.
Filetes rusos
A mi manera!!
Filetes rusos
Filetes rusos
De los filetes rusos se puede decir que son similares a unahamburguesa por su elaboración, pero a mi personalmente megustan mucho más que las hamburguesas, van empanados enharina, pan rallado y huevo y quedan realmente muy jugosos pordentro.Os aconsejo que si no los habéis probado nunca lo hagáispues no os van a defraudar.
Filetes rusos
Filetes rusos
Filetes rusos
Tiernos y muy jugosos...ideal para los peques y los no tan peques...!!! Se pueden tomar solos o con salsa de tomate o mayonesa...tu decides!!!
Filetes rusos
A mis niños les encantan!!!!!!#cuchillosarcos
Filetes rusos
Tras ver diferentes recetas en esta aplicación , me ha sorprendido que nadie los hace como yo y creia que mi manera de hacerlos era la tradicional , pero me he dado cuenta de que no es así, en fin ahí va mi receta.
Filetes rusos
#yomequedoencasa y otro weekendreto de Fast Food superado y reto personal por que no los habíamos hecho nunca. Los pusimos luego con mahonesa y se pueden hacer tipo hamburguesas con queso y con todo ¡estaban muy buenos!
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Filetes rusos
Filetes rusos
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Esto les encanta a mis niños
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#lasrecetasdemama
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Estilo cortijero
🥘 Tania cocina en el cortijo 🥘 
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#delantaldorado #lasrecetasdemama
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No lleva huevo
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