Helado de limón 🍋

#saludable Me encanta el helado de limón, y aprovecho que tengo en mi casa un árbol que da frutos todo el año, y en esta época es bien refrescante
Helado de limón 🍋
#saludable Me encanta el helado de limón, y aprovecho que tengo en mi casa un árbol que da frutos todo el año, y en esta época es bien refrescante
Paso a paso
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Poner en una cacerola, agua, Maizena, y azúcar, llevar a hervor, revolviendo con espátula, dejar unos minutos y retirar del fuego, dejar enfriar y agregar el jugo de los limones mezclar bien, batir las claras a nieve con la pizca de sal, luego incorporamos a la preparación, mezclamos bien, ponemos en recipiente para freezer, y dejamos enfriar, cada media hora revolver para que no se cristalice, hasta que esté pronto para deleitarnos con un saludable y refrescante helado casero de limón 🍋
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Me salieron 2 litros, súper deliciosos!
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