Pastel de acelga
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
Un pastel buscando buenas ideas para variar las verduras.
Pastel de acelga
Un pastel buscando buenas ideas para variar las verduras.
Paso a paso
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Cocí la acelga hirviendo solo 5 minutos, Cole y corte, puse en una olla o fuente para unir con la cebolla.
- 2
Mientras cocí la acelga, corte la cebolla y freí, agregué el ajo en pasta y seguí cocinando cuando ya podría estar lista puse sal con aliño completo
- 3
Cuando ya me gustó cómo estaba, apague la cebolla y la uni a la acelga.
- 4
Luego puse la salsa de tomates, probé y estaba listo.
- 5
Cocí los huevos duros. Y busque la aceitunas. Lo arme como pastel, una capa de la acelga otra de aceitunas y huevos duros y cubrí con el resto de la acelga.
- 6
Le puse aceite encima y lo lleve a gratinar por 15 minutos, aprovechando el tiempo que le faltaba al pollo que lo acompañaría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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