Cómo moler semillas de lino y chía con licuadora de mano 🌱 Truco 🧙🏼♀️
Paso a paso
- 1
Licuadora de mano, lino y chía.
No debe haber niños en la cocina cuando se hace esto.
- 2
Con el equipo desenchufado, invertirlo y colocar la cucharada de semillas que hayamos elegido.
- 3
Cubrir con un plástico grueso.
Mientras se sostiene firmemente el plástico, poner para abajo el
equipo.
- 4
Enchufar y licuar, mientras sostenemos el plástico tenso. Siempre con el equipo hacia abajo.
Ir chequeando (desenchufado primero y volteándolo después) hasta que estén pulverizadas. No doy tiempos porque las potencias de los equipos varía. Nunca voltear el equipo cuando está enchufado.
Primera foto, lino marrón molido.
Segunda foto, chía negra a medio moler.
- 5
Se puede espolvorear así tal como está, por ejemplo sobre una ensalada o bien remojar en yogur, licuado, etc. Hay que evitar las cocciones para que no pierdan sus propiedades.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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