Pastel de manzana y peras con crumble

silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal

Este pastel es de cuchara en fuente. Ya que no lleva masa abajo, esta vez lo hice para mí por eso lleva canela, infaltable para este tipo de postres pero hay mucha gente que no le gusta

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Ingredientes

45minutos
4 porciones
  1. 2manzana
  2. 1pera
  3. 2 cdasAzúcar mascabo
  4. 1Limón
  5. crumble
  6. 50 grmanteca
  7. 50 gravena
  8. 50 grharina
  9. 50 gr.azúcar mascabo
  10. Canela

Paso a paso

45minutos
  1. 1

    Cortar las frutas poner jugo limón agregar el azúcar y llevá a cocinar hasta ablandar frutas, sin llegar a puré.

  2. 2

    Unir todo el resto para crumble. Poner en fuente para horno y mesa.frutas abajo, encima crumble.llevar horno 180 hasta dorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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silvia dujan
silvia dujan @silvia1956
Argentina- Capital Federal
Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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