簡単美味しい照り焼きチキン
Hazuki88 @cook_40107095
とっても美味しい簡単照り焼きチキン☆ 冷めても美味しいのでお弁当やサンドウィッチにしてクリスマスパーティーにもっ♡
このレシピの生い立ち
海外に住んでいた時によく食べていた照り焼きチキンです。少し甘めですので、甘いのが苦手の方は調味料を調節してみてください。
簡単美味しい照り焼きチキン
とっても美味しい簡単照り焼きチキン☆ 冷めても美味しいのでお弁当やサンドウィッチにしてクリスマスパーティーにもっ♡
このレシピの生い立ち
海外に住んでいた時によく食べていた照り焼きチキンです。少し甘めですので、甘いのが苦手の方は調味料を調節してみてください。
作り方
- 1
始めに鳥もも肉を半分に切り、皮に５〜６カ所穴をあけます。そして塩こしょう。
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- 2
次に、ニンニク、生姜をすりおろし、醤油、砂糖、蜂蜜、砂糖、さけをボールの中で混ぜ合わせます。
- 3
そして、フライパンにごま油を温め、そこで１のお肉を皮面からきつね色になるまで焼きます。
- 4
お肉が小麦色になったらそこに２のソースを入れ、たまにひっくり返しながら少し煮込みます。
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- 5
火がお肉の中まで通ったら、バットにうつし、冷ましながらお肉に味をなじませます。
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- 6
出来上がったお肉はスライスし、白ごまをふりかけお好みのお野菜を添えてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
とっても簡単で、一度作ればそのまま頂くだけでなく、サラダにしたり、どんぶりにしたり、サンドウィッチにしたり色々と使えます。どんぶりにするときは目玉焼き。サンドウィッチにするときはマヨネーズがとっても合います。
是非ご一緒にお試し下さい☆
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