白菜のミルク味噌スープ♪
ayamammy @cook_40053688
牛乳苦手でも大丈夫♪カルシウムも摂れてちょっぴり洋風なお味噌汁♡牛乳のコクで塩分ひかえめヘルシーです(^-^)
このレシピの生い立ち
夕食に塩分控えめな汁物をと作りました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の葉は縦2つに切り、2ｃｍ幅に切る。人参はせん切りに、しめじは石づきをとりバラバラにする
- 2
牛乳と味噌を混ぜておく
- 3
鍋に１の野菜と水と和風だしの素を入れて中火にかける。煮立ったら火を弱めて野菜がやわらかくなるまで5分ほど煮る
- 4
２の牛乳と味噌を加えて沸騰する直前に火を止める
コツ・ポイント
牛乳と味噌を混ぜておくことで牛乳の臭みがおさえられます
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
味噌で手軽！白菜とベーコンのミルクスープ 味噌で手軽！白菜とベーコンのミルクスープ
コンソメも要らず、コクもあってとてもお手軽に美味しく栄養が摂れます。忙しい朝にもパパッと作れて温まります。
ちゃんえみ♪ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18121884
