簡単美味☆濃厚グレイビーソース♪
せりもん @cook_40135158
お肉を焼いたフライパンで作るので本当に簡単です。
決め手は最後のダシダ！コクと旨味をプラス(๑>◡<๑)！
このレシピの生い立ち
ローストポークに合うタレを探してたどり着いた味です☆子供が絶賛してくれたので忘れないように(^^)
簡単美味☆濃厚グレイビーソース♪
お肉を焼いたフライパンで作るので本当に簡単です。
決め手は最後のダシダ！コクと旨味をプラス(๑>◡<๑)！
このレシピの生い立ち
ローストポークに合うタレを探してたどり着いた味です☆子供が絶賛してくれたので忘れないように(^^)
作り方
- 1
とっても簡単です☆
- 2
お肉を焼いて取り出したフライパンに
【ダシダ】以外全て入れます☆ - 3
点火(私は中火)焦げないようにね☆
- 4
バターが溶けたら味を見ながらダシダを加える☆
- 5
最後に
トロっとしている方が好きな方は片栗粉と水を1:1の分量で☆ - 6
ステーキソースにも♪
コツ・ポイント
簡単過ぎて特にありませんが、ダシダはバターが溶けた後、お好みで少しづつ味を見ながら加えてお好みに仕上げて下さい☆
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