簡単メインに！ポテチキジンジャー♡
hi_fu1 @cook_40145817
メインのおかずに困ったら是非！是非！
家計にも身体にも優しい一品♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫に余ったもも肉一枚を消費したくて、じゃがいも大好きな子供にも食べやすいようにとじゃがいもでカサ増し＋生姜で健康的に！今では定番レシピで、みんなが好む味付けにしてます♡
簡単メインに！ポテチキジンジャー♡
メインのおかずに困ったら是非！是非！
家計にも身体にも優しい一品♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫に余ったもも肉一枚を消費したくて、じゃがいも大好きな子供にも食べやすいようにとじゃがいもでカサ増し＋生姜で健康的に！今では定番レシピで、みんなが好む味付けにしてます♡
作り方
- 1
生姜をスライスする。
じゃがいもの皮を剥ぎ２〜３cnに切り、
耐熱皿に並べレンジで500w3分火を通す。 - 2
鶏もも肉を一口大に切る。
フライパンにサラダ油をひき、
皮側を下にして焼いていく。 - 3
もも肉に火が通ったら
じゃがいもを入れ、焼き色がついたら
スライスした生姜と＊の調味料を入れる。 -
- 4
焦がさないよう中火で
煮詰まってきたら完成です！
コツ・ポイント
じゃがいもをフライパンで炒める前に
少し多めの油を入れると綺麗に焼き色が
付きます(*'▽'*)
鶏むね肉でも美味しくできます♡
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その他のレシピ
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