ホールコーン缶でクリームスープ
もーちゃん47330 @cook_40058046
クリームコーン缶が高いので、コスパの良いホールコーン缶でコーンスープ作り。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなコーンスープ。クリームコーン缶が割高なので、家にあったホールコーン缶で出来ないかなと思って。
ホールコーン缶でクリームスープ
クリームコーン缶が高いので、コスパの良いホールコーン缶でコーンスープ作り。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなコーンスープ。クリームコーン缶が割高なので、家にあったホールコーン缶で出来ないかなと思って。
作り方
- 1
ホールコーンをミキサーまたは、フードプロセッサーでポタージュ状にする。その時、大さじ1～2杯分は粒のままで取っておく。
- 2
鍋に①のコーンと粒のコーンと牛乳、コンソメ片栗粉を入れ、混ぜながら温める。
- 3
とろみがついたら、好みでコショウを振って出来上がり。
コツ・ポイント
片栗粉がダマダマにならない様に、休まずにかき混ぜる事くらいです。
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