豆腐とキャベツのお好み焼き♪
ひろせみ @cook_40167060
卵なし豆腐の水切り不要！ヘルシー楽チン！ダイエットや離乳食にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお好み焼きを作りたくて。
豆腐とキャベツのお好み焼き♪
卵なし豆腐の水切り不要！ヘルシー楽チン！ダイエットや離乳食にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお好み焼きを作りたくて。
作り方
- 1
キャベツ・ネギを細かく刻む。(千切りが作りやすいですが、お好みで◎)
- 2
①と豆腐、■の材料をよく混ぜ合わせる。豆腐は水切りせずに、そのままでＯＫです。
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- 3
フライパンを熱し、ごま油を入れ、②のたねを流しいれて、両面を焼く。
- 4
両面に焦げ目がつけば完成～ぽん酢とマヨネーズなどでどうぞ♪
コツ・ポイント
ひっくり返すときに崩れやすいので、お皿を使うときれいにできます♪ちょっとくらい崩れても、ヘラで寄せ集めて固めると、それらしく焼きあがります （笑）
テフロン加工のフライパンで作ると作りやすいです(^-^)/
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