優しい炒り玉子のおろし添え。朝食に!

えいちゃんです @cook_40054679
お疲れ気味の人、風邪や二日酔いの人に優しい炒り玉子です?あ〜癒されるわ(´∀`)
このレシピの生い立ち
ちょっと胃が疲れた朝ごはん。大根おろしで玉子なんて食べやすいかも?
優しい炒り玉子のおろし添え。朝食に!
お疲れ気味の人、風邪や二日酔いの人に優しい炒り玉子です?あ〜癒されるわ(´∀`)
このレシピの生い立ち
ちょっと胃が疲れた朝ごはん。大根おろしで玉子なんて食べやすいかも?
作り方
- 1
大根はおろし、ねぎは小口切りにしておく。
- 2
玉子と調味料を混ぜる。
- 3
サラダ油を引いたフライパンを良く熱し、玉子を焼く。最初はいじらず、スプーンで大きく混ぜるとふんわりします。
- 4
皿に盛ってトッピング。おろしに少し醤油を垂らして食べてね!
コツ・ポイント
ほんのり甘い緩めの炒り玉子に、大根おろしでアクセント。朝ごはんやおつまみにもどうぞ(≧∇≦)
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