優しい炒り玉子のおろし添え。朝食に!

えいちゃんです
えいちゃんです @cook_40054679

お疲れ気味の人、風邪や二日酔いの人に優しい炒り玉子です?あ〜癒されるわ(´∀`)
このレシピの生い立ち
ちょっと胃が疲れた朝ごはん。大根おろしで玉子なんて食べやすいかも?

優しい炒り玉子のおろし添え。朝食に!

お疲れ気味の人、風邪や二日酔いの人に優しい炒り玉子です?あ〜癒されるわ(´∀`)
このレシピの生い立ち
ちょっと胃が疲れた朝ごはん。大根おろしで玉子なんて食べやすいかも?

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材料

  1. 玉子 2個
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 少々
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. 大さじ2
  6. だしの素 ひとつまみ
  7. サラダ油 適量
  8. 大根おろし 適量
  9. 薬味ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    大根はおろし、ねぎは小口切りにしておく。

  2. 2

    玉子と調味料を混ぜる。

  3. 3

    サラダ油を引いたフライパンを良く熱し、玉子を焼く。最初はいじらず、スプーンで大きく混ぜるとふんわりします。

  4. 4

    皿に盛ってトッピング。おろしに少し醤油を垂らして食べてね!

コツ・ポイント

ほんのり甘い緩めの炒り玉子に、大根おろしでアクセント。朝ごはんやおつまみにもどうぞ(≧∇≦)

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面白い主婦でーす。家事はキライ。めんどくさい事が全てキライなグータレ主婦です。おかげで、今あるもので簡単に、変わったものを作る楽しみがありまーす(≧∇≦)最近近所のスーパーの半額タイムに凝ってます?
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