おばあちゃんの★卵入りおかゆ（味噌風味）
15/11/13♥つくれぽ1000人殿堂入り！ほんのり味噌味の卵入りお粥です。白粥が苦手でも食べられます♪風邪の時にも！
このレシピの生い立ち
風邪で学校をお休みした日は、おばあちゃんとお家でお留守番。そんな時、おばあちゃんが作ってくれた思い出のお粥です。味のない白粥が苦手だった私でもおいしく食べられました。祖母そして母も作ってくれた愛情たっぷり♥のお粥です。
おばあちゃんの★卵入りおかゆ（味噌風味）
15/11/13♥つくれぽ1000人殿堂入り！ほんのり味噌味の卵入りお粥です。白粥が苦手でも食べられます♪風邪の時にも！
このレシピの生い立ち
風邪で学校をお休みした日は、おばあちゃんとお家でお留守番。そんな時、おばあちゃんが作ってくれた思い出のお粥です。味のない白粥が苦手だった私でもおいしく食べられました。祖母そして母も作ってくれた愛情たっぷり♥のお粥です。
作り方
- 1
お鍋に水とご飯を入れ、火にかける。
※冷やご飯を使用の場合、固まっていたらスプーンなどでほぐす。
- 2
煮立ったら火を少し弱めしばらく煮る。ご飯がやわらかくなってきたら、ダシと味噌を入れて混ぜる。
- 3
最後に溶いた卵をまわし入れ、混ぜたら出来上がり。
- 4
体調にあわせて、卵と一緒に、ネギやしらすを入れてもおいしく食べられます♪
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- 5
祝★11/11/14★つくれぽ10人話題のレシピに掲載されました！作ってくださった皆様に感謝です＾＾
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- 6
祝✿12/06/30✿念願のつくれぽ100人達成しました！ありがとうございます♪
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- 7
さらっとした食感の「1人ランチ★ふんわり卵の簡単スープ雑炊」もよかったら試してみてね♥レシピID: 19208100
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- 8
祝♥15/11/13♥つくれぽ1000人殿堂入り！作ってくれた皆様に感謝です♬
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コツ・ポイント
■ご飯の量や煮る時間の違いで水分が少なめになる場合があります。足りない場合、水を足すなど調整してください。
■味噌もお好みで加減してください。
■具は、ネギ、しらすの他、茹でたほうれん草や大根葉を細かく刻んで入れてもおいしいです♪
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