レンコンだけで☆洋風きんぴら☆

momocream+ @momocream
食材は蓮根だけ!超簡単5分で完成シリーズ☆
お箸が止まらなくて困っちゃう☆
おつまみやお弁当、あと一品の副菜にぴったり!
このレシピの生い立ち
ささっとあと一品作りたくて☆
レンコンだけで☆洋風きんぴら☆
食材は蓮根だけ!超簡単5分で完成シリーズ☆
お箸が止まらなくて困っちゃう☆
おつまみやお弁当、あと一品の副菜にぴったり!
このレシピの生い立ち
ささっとあと一品作りたくて☆
作り方
- 1
蓮根は皮をむき、輪切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱し、茶色になるまで温める。
焦がしバターにする事で風味がアップしますよ☆ - 3
2に切った蓮根を加えて軽く炒め、コンソメを加えて味付けする。
ピリ辛が好きな方は鷹の爪の輪切りも加える。 - 4
仕上げにバジルの粉を振って完成☆
コツ・ポイント
簡単すぎるので工程写真なし♪輪切りの厚みは3mmくらいがさくさく、5mmならほっくりです☆
3分くらいで完成しちゃいますよ☆
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☆シャキッシャキ! レンコンのきんぴら☆ ☆シャキッシャキ! レンコンのきんぴら☆
甘辛く、箸が止まらなくなる逸品です。お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも。分量も簡単!サササと作れちゃいます☆ サリーちゃんの母 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18757956