ヘルシーで満足！胡麻味噌鶏サラダ♡
☆ねず☆ @cook_40177521
ヘルシーでとてもお腹いっぱいになる一品です！
タンパク質も取れるのでダイエット中の方にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていた時、カロリーが低くてお腹いっぱいになるレシピを考えたことがきっかけです！
ヘルシーで満足！胡麻味噌鶏サラダ♡
ヘルシーでとてもお腹いっぱいになる一品です！
タンパク質も取れるのでダイエット中の方にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていた時、カロリーが低くてお腹いっぱいになるレシピを考えたことがきっかけです！
作り方
- 1
調味料Aをボウルに全て入れ混ぜる。
写真はまだゴマを入れてませんがこの時一緒に入れてください！ -
- 2
キャベツは一口大に切り、耐熱容器に入れレンジで加熱(600wで5分)。プチトマトは4等分に切る。
- 3
かぼちゃは小さめに切り、人参は輪切りにしたら型などでくり抜くと可愛いです♡輪切りのままでも全然OK!舞茸はほぐす。
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- 4
かぼちゃも耐熱容器に入れ加熱(500wで5分)、人参は柔らかくなるまで茹でる。舞茸は油を敷いたフライパンで炒める。
-
- 5
鶏むね肉は大きめのフライパンに水を入れ茹でる。中まで火が通りずらかったり早く仕上げたい人は切ってください！
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- 6
鶏肉は時々返しならが茹でる。
- 7
茹で終えたら氷水に入れしめる。
冷えたら一口大に切る。 - 8
お皿にキャベツを敷き、茹でた鶏肉を真ん中に盛り周りに人参、舞茸、かぼちゃ、プチトマトを乗せる。
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- 9
食べる寸前に胡麻味噌ドレッシングをかけて完成です！
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コツ・ポイント
人参をくり抜いて少し余ってしまった部分はジプロックなどで保存し次の日などに細かく切ってコールスローサラダに使ったりしましょう♪
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