家にあるもので作る★簡単ハンバーグソース
チワワんズ @cook_40061157
殿堂入り★作って頂いた皆様に感謝♡
簡単なのに本格的なソースです！
このレシピの生い立ち
家にある材料でハンバーグにかけるソースができないかと作ってみたら、美味しいソースができたので覚書(*☻-☻*)
家にあるもので作る★簡単ハンバーグソース
殿堂入り★作って頂いた皆様に感謝♡
簡単なのに本格的なソースです！
このレシピの生い立ち
家にある材料でハンバーグにかけるソースができないかと作ってみたら、美味しいソースができたので覚書(*☻-☻*)
作り方
- 1
鍋にケチャップ、ウスターソース、醤油、砂糖を入れて火にかける。ふつふつとなってきたらバターを加え、混ぜながら溶かす。
- 2
再度ふつふつとなってから、1〜2分程、火にかけたまま混ぜ合わせる。
-
- 3
※ハンバーグを焼いたあとのフライパンで作れば、洗いものも少なくて楽ちんです♪
- 4
ハンバーグにかけるとこんな感じ♪
チーズも乗ってます(^ー゜) -
- 5
オムライスにも合います(*^◯^*)
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- 6
★★★★★★★★★★★★★★★★★同じ材料で煮込みハンバーグもできます！ぜひお試し下さい(๑･̑◡･̑๑) ↓↓↓
- 7
両面を焼いたハンバーグ(中まで火が通ってなくてOK)を水150cc＋上記材料で煮込むとふわふわ煮込みハンバーグに★★★★
- 8
みかん坊や！！さん、コメなしで掲載してしまいました。ごめんなさい(T ^ T)素敵レポありがとうございます♪
コツ・ポイント
★焦げないように常に弱火で！
★甘めが苦手な方は砂糖で調整してください。
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