りんごとキャベツのサラダ
azuredish @cook_40094556
りんごの甘酸っぱさが爽やかなサラダ。
切って、和えるだけなので簡単！
このレシピの生い立ち
りんごが好きなのでサラダにも入れちゃいました。
りんごとキャベツのサラダ
りんごの甘酸っぱさが爽やかなサラダ。
切って、和えるだけなので簡単！
このレシピの生い立ち
りんごが好きなのでサラダにも入れちゃいました。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい
大きさにちぎる。キュウリは輪切り。
人参は千切りにする。
-
- 2
キャベツ、キュウリ、人参を
ザルに入れ、塩小さじ 1/2を
ふりかけて軽く混ぜておく。 -
- 3
りんごは食べやすい大きさに
切り分け、薄い塩水に浸す。 -
- 4
ボウルにマヨネーズ
千切りにしたハム
ブラックペッパーを入れる。 -
- 5
水気を軽く拭き取ったりんごを
加えて混ぜ合わせる。 -
- 6
軽く水気をしぼった野菜を
加えて混ぜ合わせる。塩、ブラックペッパーで
味を調える。 -
- 7
できあがり。
-
コツ・ポイント
塩をふった野菜は水気をきって和えると、
水っぽくならずに美味しいサラダができます。
マヨネーズ、ブラックペッパーは
お好みで増減してくださいね。
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