チーズとベーコンのカリッとワンタン揚げ

モモのごはん @cook_40165752
そのままでももちろん、ケチャップ付けても美味しい〜♪
パクパク止まらなくなる、簡単ワンタン揚げです☆
このレシピの生い立ち
昔から好きなチーズ揚げ、おつまみとしてよく作ってたけど、ベーコンがあったので巻いてみたらボリュームが出て、おかずにもなります(*^_^*)
チーズとベーコンのカリッとワンタン揚げ
そのままでももちろん、ケチャップ付けても美味しい〜♪
パクパク止まらなくなる、簡単ワンタン揚げです☆
このレシピの生い立ち
昔から好きなチーズ揚げ、おつまみとしてよく作ってたけど、ベーコンがあったので巻いてみたらボリュームが出て、おかずにもなります(*^_^*)
作り方
- 1
(切れてるチーズとハーフベーコン使用の場合)
チーズは縦に半分、ベーコンは横に半分に切る - 2
チーズをベーコンで包む
- 3
2をワンタンの皮で包み、端に水を塗って指でギュッギュッと閉じる
※揚げてる時にチーズが出てこないように、しっかりと! - 4
170度の油で、軽くきつね色になるまで揚げたら完成です
- 5
お皿に盛り、お好みでドライバジルをふりかける
ケチャップを添えてどうぞ☆
コツ・ポイント
ワンタンの皮で巻く時は、端をしっかり止めてください!
揚げてる時にチーズが溶け出さないように〜
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