ダイエットに！♪生姜なめたけ♪
五階の角部屋 @cook_40039674
エノキの粘り気にはキノコキトサンがたっぷりなのでで内臓脂肪の燃焼、生姜で新陳代謝ｕｐ↑ (*^^)vおまけにとても簡単♪
このレシピの生い立ち
買ったら安いけど、作った方がおいしい！物を作るのに、はまってます♪
ダイエットに！♪生姜なめたけ♪
エノキの粘り気にはキノコキトサンがたっぷりなのでで内臓脂肪の燃焼、生姜で新陳代謝ｕｐ↑ (*^^)vおまけにとても簡単♪
このレシピの生い立ち
買ったら安いけど、作った方がおいしい！物を作るのに、はまってます♪
作り方
- 1
エノキの菌床を切り離し、２～３等分に切ります。
細かく切った方がDIET効果はありますがお箸でつかみにくくなるのも…ね！ -
- 2
●の調味料を全部、お鍋に入れて沸かします。
-
- 3
【２】が湧いたら、エノキを投入。弱火～中火で、ときどき混ぜながら蓋をして10分ほど。
-
- 4
粘り気が出て、ネト～っと。これでもう出来上がり。
瓶詰めしたら、市販の品と変わりません♪ -
コツ・ポイント
コツもポイントもありませんが、エノキの大きさに応じて、調味料は加減して下さい♪
３日、４日はもちます♪
2011.3.18訂正 ↑ ３日くらい放置した後の方がおいしいみたい！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19147106
