レタスの外葉でＢＬＴスープ
baromaman @cook_40053022
捨てずに食べようレタスの外葉
スジスジも火を加えれば気にならない
お財布にも優しいエコレシピ(^^)v
このレシピの生い立ち
モニター当選したので
野菜を無駄なく食べることがマイブーム
で、レタスの外葉を活用して1品出来ないかなぁ～と思って
シャンタンDX 万能そう～(^^)v
レタスの外葉でＢＬＴスープ
捨てずに食べようレタスの外葉
スジスジも火を加えれば気にならない
お財布にも優しいエコレシピ(^^)v
このレシピの生い立ち
モニター当選したので
野菜を無駄なく食べることがマイブーム
で、レタスの外葉を活用して1品出来ないかなぁ～と思って
シャンタンDX 万能そう～(^^)v
作り方
- 1
ベーコン 1㎝幅の細切り
プチトマト 半分に切る
レタス ざく切り（手でちぎっても）
【普通のトマト ざく切り】 -
- 2
モニターで頂いたシャンタンDXです
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- 3
鍋に水500ccを入れ沸騰したら、シャンタンDX を入れる
続いてベーコンを入れる
灰汁が出て来るので取り除く - 4
さらにプチトマトを加え、再沸騰して来たらレタスを入れて、火を止める
- 5
器にスープを入れ、粉チーズ＆黒コショウを加える
-
- 6
出来上がりです
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コツ・ポイント
レタスを入れたら直ぐ火を止める
シャキシャキ感が無くなるよ～
ベーコンの塩気もあるので、シャンタンＤＸの量は加減して下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19184154
