ホットケーキミックスで作る簡単クッキー
きゃぷちい @cook_40221010
しっとりとサクサクの間ぐらいの食感のクッキーです。ホットケーキミックスのほのかな甘さが◎です。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余ったので作りました
ホットケーキミックスで作る簡単クッキー
しっとりとサクサクの間ぐらいの食感のクッキーです。ホットケーキミックスのほのかな甘さが◎です。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余ったので作りました
作り方
- 1
溶かしたバター、卵を混ぜ合わせる
- 2
そこへホットケーキミックスと刻んだクルミを入れ、まとまるようにヘラで混ぜる
- 3
記事を5ミリくらいの厚さにのばし、お好きな型で抜く
- 4
オーブントースターで5分焼いたら完成！
コツ・ポイント
サクサクが好みの方は焼き時間を長くすると良いですが焦げないように注意！
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