❁❀とろ~ん❤ふわ❤豆腐チョコパン✿✾

nico*chop
nico*chop @cook_40222186

豆腐白パン生地で作る柔らか~いチョコパン❤
焼きたては持てないぐらいほわほわ❤中からチョコがとろ~り(♡ˊvˋ♡)
このレシピの生い立ち
チョコloveな娘ちゃんのために҉٩(*´︶`*)۶҉

❁❀とろ~ん❤ふわ❤豆腐チョコパン✿✾

豆腐白パン生地で作る柔らか~いチョコパン❤
焼きたては持てないぐらいほわほわ❤中からチョコがとろ~り(♡ˊvˋ♡)
このレシピの生い立ち
チョコloveな娘ちゃんのために҉٩(*´︶`*)۶҉

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材料

8個分
  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. 強力粉 200g
  3. ココア 10g
  4. てんさい糖(砂糖) 10g
  5. 3g
  6. ドライイースト 3g
  7. はちみつ 20g
  8. バター 20g
  9. 牛乳 30g
  10. ひとくちチョコ 16こ

作り方

  1. 1

    ひとくちチョコ以外の材料をホームベーカリーにセット

    捏ね→1次発酵までする。

  2. 2

    8分割してラップをかけ、ベンチタイム15分

  3. 3

    のばした生地にひとくちチョコを2こ包みます。

    贅沢な気分な時は3こ…(//∇//)❤

  4. 4

    オイルを塗った型に生地を入れ、ラップや濡れ布巾をかけ、2次発酵。
    倍ぐらいになるように。

    カップはセリアのプリン型です

  5. 5

    発酵後、分量外の小麦粉をふり、ハサミでカット( ´ ▽ ` )

  6. 6

    カットできたら

    180℃予熱
    160℃13分焼けば完成です҉٩(*´︶`*)۶҉

  7. 7

    別の日に焼いた『小麦粉化粧多いバージョン』です(ノ∀`笑)

  8. 8

    焼きたてほわほわ(♡ˊvˋ♡)

    持ってちぎろうとしたら、少し潰れちゃいました( ´ ▽ ` )
    それぐらい柔らかいです

コツ・ポイント

豆腐は3こパックのものをそのまま使用( ´ ▽ ` )
楽チンですよ(๑´ლ`๑)笑

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nico*chop
nico*chop @cook_40222186
に公開
ずーっとダイエット中(♡>艸<♡)でも食いしん坊なので、美味しくヘルシーなものを手作りしたいなぁ❤"育ち盛りの子供ちゃんたちに、健康に良いものを愛情たっぷりで(*˘︶˘*).。.:*♡
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