白菜が余ったら・・・卵とじっ♪
白菜が余ってしまった～
卵とじにしてペロリといただいちゃいましょう♪
ごはんと仲良しです★
このレシピの生い立ち
白菜があまった～っ；でも手間をかけずに作りたい～
出来ました！！
白菜が余ったら・・・卵とじっ♪
白菜が余ってしまった～
卵とじにしてペロリといただいちゃいましょう♪
ごはんと仲良しです★
このレシピの生い立ち
白菜があまった～っ；でも手間をかけずに作りたい～
出来ました！！
作り方
- 1
【下準備】
白菜は３ｃｍ角、玉葱は３ｍｍのくし切りにします。
卵は軽くときほぐしておきます。
だいたいでOK！ -
- 2
フライパンに白菜、玉葱、酒とだし汁を入れ蓋をして約１０分中火で煮ます。
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- 3
白菜がしんなりしたら、弱火にして
醤油、砂糖を入れ全体を混ぜます。 -
- 4
卵をまわし入れ、蓋をして１分～２分
-
- 5
好みの固さになったら出来上がりです♪
-
- 6
H22.1.14話題入りしました☆レポしてくださった＆作ってくださったみなさまありがとうございます！！
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- 7
Ｈ23．1.17 二度目の話題入り★100人を超えるみなさまに作っていただきました★本当に感謝いたします！！
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- 8
Ｈ25.1.23
ピックアップレシピに掲載させて頂きました。ありがとうございます♥ - 9
H26.12.16 Yahoo!JAPANさんのコーナーに掲載させていただきました✿
ありがとうございます！
- 10
H27.1.8 Yahoo!JAPANさん「12月よく見られたレシピ」に掲載させていただきました！
✿感謝です✿ - 11
Ｈ27．2.10 1000人を超えるみなさまに作っていただきました！本当有難うございます
(ノД`)・゜・。 -
- 12
Ｈ27.2.16卵メーカー(株)アキタさん「きよらグルメ仕立て」今週のピックアップレシピに掲載させて頂きました。光栄です
- 13
Ｈ28.11.1
ピックアップレシピに掲載させて頂きました。ありがとうございます^^ -
コツ・ポイント
白菜によって出る水分が違うので、火加減は弱火～中火にしたりと
焦げないように調節してくださいね。
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