とっておき♡cafeのアボカド＆スパム丼
温泉卵がとろり♡スパム＆アボがじゅわーん♡カフェの絶品スパム丼が10分で！2015年4月Yahoo！トップページ掲載♡
このレシピの生い立ち
昔一度だけどこかの店で食べた味が忘れられなくて。お家でも食べれるようにどんなだったか昔々の記憶だけを頼りに試行錯誤して作りました（´∀｀*）みんなに絶対食べてもらいたい、私のとっておき丼です♡♪手軽におうちカフェ開店しちゃおう(^▽^)
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは半分に切っておく。
-
- 2
スパムを１ｃｍの厚みに切ったあと、それを５つに切る。（サイコロ状にするのも可愛いですよ♪）
-
- 3
フライパンで弱火～中火で美味しそうな焼き色が着くまで焼く。スパムから結構油が出るので油は引かなくても大丈夫！
-
- 4
強火にして★をあわせたものを一気に入れジュワー！！その後すぐ中火に戻してスパムにからめて照り焼きに。（たれは捨てない！）
-
- 5
タレはトロ2迄煮詰めなくて大丈夫！サラサラしたタレになってます。大体味が染みたかな〜というアバウトさでOK☆
- 6
丼にお好みの量のごはんを盛って、てっぺんを少しくぼませておく。（最後に温泉卵を割り入れるので、その為のくぼみ♪）
-
- 7
アボカドをお好みの形でカットする♪写真のように半月切りにすると見た目がオシャレでおすすめ♪
- 8
ごはんの上にきざみのりを散らし、４のたれを適量ごはんにかける。
- 9
レタスとトマトを盛り付けたあと、スパム＆アボカドを並べ、最後に真ん中に温泉卵をわる。マヨネーズをかけたら出来上がり♡
-
- 10
温泉卵を割ると、黄身がとろーり♡（´Д｀*）ﾊｧﾊｧ…うっとり♡♪アボカドとスパムにたっぷりからめて召し上がれ♡♪
-
- 11
■10分もあれば作れるので、手軽におうちカフェランチができますよ（＾▼＾*）野菜も摂取できてバランスもＯＫ♪
- 12
■たれがもう少し薄味がお好きな方は、水は80ccのまま★の調味料を大さじ1～1.5程度に減らして下さい♪
- 13
■カロリーが気になる方は４で調味料を入れる前にペーパーでスパムからでた油を吸い取るといいですよ♪
- 14
H22.5.11話題入りさせて頂きました！作って下さった皆さん本当に有難う（；ω；*）♡これからも宜しくお願いします！
-
- 15
creamcrepeさんがなんと4回も作って下さいました。有難うございます♡（´ω｀*）これからも宜しくお願いします。
-
- 16
はるなっとうさんご免なさい！途中送信しちゃいました。ご家族にも気に入って頂け嬉しいです♡これからも宜しくね！れぽ感謝☺︎
-
- 17
2021.8.16クックパッドニュース掲載していただきました。有り難う御座います！
-
コツ・ポイント
つゆだく推奨の為たれは少し多め分量になってます。好みで増減してね！スパムを焼く時は弱火めで。強火だとすぐこげます。温泉卵は市販でも手作りでもOKです☆12年4〜5月スパム人気検索一位❤有難うございます！
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
カフェごはん♡やみつきアボカドスパム丼♡ カフェごはん♡やみつきアボカドスパム丼♡
スマステーションで紹介された人気女子ランチのアボカドスパム丼をおうちで作ってみました！照りマヨの組み合わせで食欲up♡
-
