厚切り豚ロース焼き～✴️マヨ醤油編✴️

Name: 厚切り豚ロース焼き～✴️マヨ醤油編✴️
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚切り豚ロース 1枚; 薄力粉又は強力粉 適量; ✳️マヨネーズ 大さじ1; ✳️醤油 大さじ1; ✳️酢 大さじ1/2; ✳️砂糖 大さじ1; ✳️酒 大さじ1/2; 小ネギやパセリ 在れば飾りに

〜みみ〜 @cook_40061745

東京

厚切り豚ロース愛は深まるばかり笑っ～娘もニンマリ✴️マヨ苦手な息子も太鼓判✨優しいお味です
このレシピの生い立ち
マヨネーズ苦手な息子に、挑戦状笑っ(笑)
マヨネーズにお酢は入っていますが、敢えてお酢を更に使うことによって円やかさっぱり優しいお味に仕上げました‼️

子達からOK頂いたので、レシピアップ
覚え書き～✨
強力粉があれば、是非強力粉で

厚切り豚ロース焼き～✴️マヨ醤油編✴️

〜みみ〜 @cook_40061745

東京

子達からOK頂いたので、レシピアップ
覚え書き～✨
強力粉があれば、是非強力粉で

材料

1人分

厚切り豚ロース 1枚
薄力粉又は強力粉適量
✳️マヨネーズ大さじ1
✳️醤油大さじ1
✳️酢大さじ1/2
✳️砂糖大さじ1
✳️酒大さじ1/2
小ネギやパセリ在れば飾りに

作り方

1
厚切り豚ロースを、2cm幅にカットします✨
2
薄力粉又は強力粉をまぶします
ビニール袋便利です～
3
フライパンに、油少々ひき、中火弱～中火で両面カリッと焼きます✨ここでお肉にはしっかり火を通して下さいませm(__)m
4
写真✳️の合わせタレを焼いているお肉に回しかけ 40秒～１分弱とろみがつくまで軽くフライパンで煮詰め出来上がり
5
小ネギみじん切りや、パセリなどかけても～❤️

コツ・ポイント

合わせタレは、よく混ぜ合わせて下さい

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〜みみ〜 @cook_40061745

2019/01/28 10:52に公開

東京

Benvenuta✨✨娘大学2年　息子高1の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ　つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).｡.:*♡ いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬいお菓子パン作りに励むのが至福のひととき～✴スロークック謝✨とかち野酵母使用　茅乃舎だし　おくめ出汁　使用　韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く　筋トレ続いています💪どうぞ宜しくお願いいたします🤲資格取得したいので　勉強優先　集中させてくださいませ。錆びついてしまっている頭で　どこまで出来るかはわかりませんが💦頑張りたいです💦でも…知る　って楽しい🤭9月7日に試験です🧐　