千枚漬けで手まり寿司

シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat

市販ちらし寿司の素を使って超簡単で可愛く♡おもてなしやお祝い、お正月にいいですよ❀千枚漬けのリメイク、消費にも♡

このレシピの生い立ち
お正月の千枚漬け
だんだん飽きてくるこの時期
なんとか美味しく消費出来ないかと思って
去年のこの時期に作ってみたら美味しかったので
今年はまだ飽きてないお正月に作ってみました

千枚漬けで手まり寿司

市販ちらし寿司の素を使って超簡単で可愛く♡おもてなしやお祝い、お正月にいいですよ❀千枚漬けのリメイク、消費にも♡

このレシピの生い立ち
お正月の千枚漬け
だんだん飽きてくるこの時期
なんとか美味しく消費出来ないかと思って
去年のこの時期に作ってみたら美味しかったので
今年はまだ飽きてないお正月に作ってみました

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材料

2~3人分
  1. ご飯 1.5合
  2. 五目ちらしの素(1.5合用) 1袋
  3. ボイルえび 12尾
  4. 千枚漬け 12枚
  5. 柚子の皮 少々
  6. 1人分 カロリー約465kcal 塩分約5.5g

作り方

  1. 1

    市販のちらし寿司の素を炊いたご飯に混ぜ、冷ましておきます。(こちらの商品の場合2袋入りの1袋を使います)

  2. 2

    ボイルした状態の海老を買いました。生から茹でてももちろんOK

  3. 3

    海老を半分にスライスします

  4. 4

    ラップまたは茶きんに千枚漬けを1枚置いて、海老を1尾分おきます(海老の赤が透けて見えるように置きます)

  5. 5

    ①のちらし寿司をのせて茶きんしぼりのようにくるっと丸めてお皿に盛ります。柚子の皮を刻んで飾って完成です

  6. 6

    こちらは薄焼き卵を一緒に丸めました。お子様向けのお味になります。春らしい優しい黄色で綺麗ですよ

  7. 7

    作り方は④の上に薄焼き卵をのせ、ちらしをくるんだだけです。上には大葉をちぎって飾りました

  8. 8

    今回、使っている千枚漬けはチャーミルさんの「おいしい!簡単!かぶの千枚漬け 」レシピID : 17966754です

  9. 9

    puniKさんが市販品で作ったら透けないとの事…海老をのせて下さいました。近々、市販品用盛り付け例ものせようと思います謝

コツ・ポイント

今回、12個作れました
千枚漬けの大きさがバラバラなので
えび、千枚漬けの数は目安です
それぞれに合わせて作って下さい

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日々増え続ける体重に凹むハット鬼嫁ハットに苦悩する夫東海地方に潜伏中コメ返、レポ返できませんがよろしくお願いしますお酢のツンとくるのが嫌いなため寿司酢、ポン酢ズボラなため麺つゆ、だしの素ピリ辛好きのため辛味調味料多用しますわんこ同好会№36のんびりクック会№12⑰呑み助【夜のアルコール消毒推進委員会】☝上記各会随時募集中
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