ママへのお弁当^_^190409
はるほの0310 @cook_40136699
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月9日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
ママへのお弁当^_^190409
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月9日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
作り方
- 1
卵に砂糖、しょうゆを入れてかき混ぜた、巻き玉子焼きです。
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- 2
手羽中に唐揚げ粉をまぶして揚げた、手羽中の唐揚げです。
-
- 3
エリンギとハーフベーコンを塩、胡椒で炒め、バター、しょうゆで味付けした、エリンギベーコンのバターしょうゆ炒めです。
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- 4
小松菜と油揚げを、水、砂糖、めんつゆで煮た、小松菜のおひたしです。
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- 5
昨晩作った、もやしナムル風です。
レシピID 18192531 参照。 -
- 6
レタス、ミニトマト、パプリカ、カイワレ大根のサラダです。
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- 7
おかずを詰め、ご飯をよそい、梅干しをのせたら、今日のお弁当の完成です^_^
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- 8
ゆかり、しゃけフレークのおにぎりもつけてます^_^
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コツ・ポイント
30分程度で作れる、できあいの冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19649906
