ソースカツ丼♪ソースカツのタレ・ソース
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ｱｰﾁｬﾝﾏﾏﾁｬﾝさん、つくれぽありがとう！ありがとうございます！お弁当にソースカツ丼♪彼氏の喜ぶご飯・夕食♪彼氏の喜ぶお弁当♪
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
ソースカツ丼♪ソースカツのタレ・ソース
ｱｰﾁｬﾝﾏﾏﾁｬﾝさん、つくれぽありがとう！ありがとうございます！お弁当にソースカツ丼♪彼氏の喜ぶご飯・夕食♪彼氏の喜ぶお弁当♪
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
鶏肉を観音開きにして、包丁の背でたたき、１センチ以内の厚さにする
-
- 3
適当な袋に小麦粉と塩こしょう適量を入れ混ぜる
-
- 4
鶏肉を入れてまぶす
-
- 5
小麦粉をはたき、卵をつけ、パン粉をつける。
-
- 6
フライパンに油を１センチくらい入れ、片面４～５分揚げるように焼く。油を切って
-
- 7
ソース・ケチャップ・酒・砂糖を鍋に入れ煮立たせる
-
- 8
そこに、切ったカツを浸す
-
- 9
出来あがり！
-
コツ・ポイント
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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