お洒落なフルーツピールのアイスキューブ
クッキーシアス @cook_40042266
レモンやライムの皮をアイスキューブに閉じ込めました。いつものジュースやカクテルがちょっと華やぎます＾＾
このレシピの生い立ち
williams-sonomaでカクテルを試飲したときに教えてもらいました。
お洒落なフルーツピールのアイスキューブ
レモンやライムの皮をアイスキューブに閉じ込めました。いつものジュースやカクテルがちょっと華やぎます＾＾
このレシピの生い立ち
williams-sonomaでカクテルを試飲したときに教えてもらいました。
作り方
- 1
レモンゼスターでフルーツの皮をむきます。
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- 2
アイストレーにピールを入れ静かに水を注ぎます。冷凍庫で凍らせます。
-
- 3
こんな感じです♪
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- 4
ミントの葉とラズベリーで作ってみました。
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- 5
こちらがレモンゼスターです。
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- 6
フローズングレープ
ﾚｼﾋﾟID:17520047
種無し葡萄はそのままでジュースに入れるコトができます。 -
コツ・ポイント
＊一度沸騰させた水を使うと氷が透明になりやすいようです。
＊飲み物に合わせてフルーツやハーブをアレンジすると楽しいです。
＊丸くくり抜いたスイカやメロン入りのアイスキューブも教えてくれました＾＾
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