幼児食にもご飯がススム☆サバ缶のそぼろ丼

伊良湖1173 @cook_40139315
大葉と生姜、胡麻油が薫る ご飯が何杯でもイケる栄養満点の鯖丼です。高血圧、2歳~のお子様の幼児食としてもオススメです☆☆
このレシピの生い立ち
親子カフェで食べた サバ缶のそぼろ丼が凄く美味しかったので、自分流にアレンジして再現しました。
幼児食にもご飯がススム☆サバ缶のそぼろ丼
大葉と生姜、胡麻油が薫る ご飯が何杯でもイケる栄養満点の鯖丼です。高血圧、2歳~のお子様の幼児食としてもオススメです☆☆
このレシピの生い立ち
親子カフェで食べた サバ缶のそぼろ丼が凄く美味しかったので、自分流にアレンジして再現しました。
作り方
- 1
サバ缶の鯖を潰しすぎない程度に潰す。フライパンに鯖と●を入れ、水分が無くなるまで炒ります。
- 2
出来上がったら、①を冷蔵庫に入れ 冷やす。
- 3
②に○を入れ、和える。
(大葉は細木り。カット前に掌で叩くと薫ります)熱々のご飯にかけて出来上がり。
コツ・ポイント
サバ缶の鯖を潰しすぎないのがオススメですが、お子様がお召し上がりの場合、出来上がり写真のように細かめでも良いと思います。また大葉や生姜もお子様には 食べられる様に合わせてあげて下さいね(^-^)/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132808