豚バラの酢豚風
ミカンダイスキ @cook_40262010
豚バラ細切れと野菜を炒め酢豚のたれで味付けしました
このレシピの生い立ち
お嫁さんの酢豚が食べたいいに応えようと思い酢豚風にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ細切れ肉に酒、みりん、醤油を入れ10分ほどおく
片栗粉を入れまぜる - 2
ニンジン、玉ねぎ、エリンギ、ピーマンを食べやすい大きさにきる
- 3
フライパンにたっぷりの油を熱して豚バラ細切れを平らに広げ、表面が、白くなるくらいまでおくひっくり返し焦げ目がつくまでおく
- 4
野菜を入れ、お肉をばらしながらいためる
- 5
レシピID 19794256
の酢豚のたれをいれいため完成です
コツ・ポイント
お肉は少し焦げ目がつくまで焼きます
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