簡単！お弁当にも！鶏つくね！玉ねぎ入り
クックパッドニュース掲載☆
鶏ひきのふわふわ感と玉ねぎの甘さが美味しい。フライパン一つで焼いてから煮るつくね。お弁当にも
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏肉をつかい、シンプルで、お弁当にも入れられるように、食べやすい形に作りました。フライパンにあった大きさで、おっきく焼いても豪華でいいですよ。
簡単！お弁当にも！鶏つくね！玉ねぎ入り
クックパッドニュース掲載☆
鶏ひきのふわふわ感と玉ねぎの甘さが美味しい。フライパン一つで焼いてから煮るつくね。お弁当にも
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏肉をつかい、シンプルで、お弁当にも入れられるように、食べやすい形に作りました。フライパンにあった大きさで、おっきく焼いても豪華でいいですよ。
作り方
- 1
ボールにひき肉、砂糖、しょうゆ入れ、粘り出るまで練り、玉ねぎ、しょうが加え混ぜ、小判形にし、片栗粉まぶす。
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- 2
フライパンにごま油ひき、両面焼く。
☆今回、倍量で作ってます。 -
- 3
※の材料を混ぜ合わせ、フライパンに入れ、煮汁がなくなり、照りが出るまで煮る。あればけしの実または白いりごまで飾る。
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- 4
☆串に刺しても、かわいいし、食べやすいです。
☆たくさん焼いて冷凍保存も。
お弁当に便利。2015.5.12話題入
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- 5
2015.2.4人気検索トップ10入り
2015.5.12話題入り
2018.5.19鶏つくね人気検索No.1
感謝♡ - 6
2015.5.28
のりてぃsxさんの献立に掲載していただきました。彩りよく、つくねもふっくら美味しそう。感謝☆
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- 7
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2018.8.29
つくれぽ100人
皆様ありがとうございます♡
コツ・ポイント
成形しにくくても、片栗粉をつければまとまります。しょうがは、チューブのもので代用できます。
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