HMで簡単♪超しっとり~♡バナナケーキ

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

ホットケーキミックスで作るしっとり簡単バナナケーキ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとバナナで簡単なケーキをt繰りたくて試しに作ったら激うま~♡

HMで簡単♪超しっとり~♡バナナケーキ

ホットケーキミックスで作るしっとり簡単バナナケーキ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとバナナで簡単なケーキをt繰りたくて試しに作ったら激うま~♡

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材料

横22cm×縦9cm×高さ7.5cm
  1. ホッとケーキミックス 150g
  2. 卵  2個
  3. 砂糖  80g
  4. サラダ油 大匙5
  5. バナナ 2本
  6. はちみつ 小匙1

作り方

  1. 1

    【下準備】ケーキ型にオーブンシートを敷きこむ。バナナ1本をフォークで潰しはちみつをまぜる

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる

  3. 3

    サラダ油を少しずつ加え混ぜる

  4. 4

    バナナ、ホットケーキミックスの順に加えゴムベラでさっくり混ぜる

  5. 5

    生地を型に流しいれ縦半分にカットしたバナナを生地の上に置き180度に予熱したオーブンで40分焼く

  6. 6

    ケーキが焼けたら型から出しケーキクーラーで冷ます。バナナゴロゴロでフルーティーなケーキの完成です!

コツ・ポイント

ケーキを焼く時は焼きすぎ注意!ケーキに竹串をさして生地がひっついてこなかったら焼き上がりです

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パジャマでうさぎ
に公開
旦那と中学生男子の3人家族。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ http://usagisyokudou.blog.jp/
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