作り方
- 1
玉ねぎはスライスし電子レンジで3分加熱する。
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- 2
※のタレを混ぜ合わせ、こちらもレンジで30秒加熱する。
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- 3
豚こま肉はポリ袋に入れ、塩コショウをし片栗粉をまぶす。
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- 4
フライパンに油を熱し、豚肉を中火で炒める。焼きめが付くまで、あまり触らない方がパリパリになる。
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- 5
お皿に炒めた肉、玉ねぎ、小ねぎの順に盛り付ける。最後に※をかけて完成。
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コツ・ポイント
豚肉をカリカリに焼くのがポイント
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