孤独のグルメ再現！中華シブヤのニラ玉
おやじ食堂 @cook_40340391
孤独のグルメ再現！
東京中央区八丁堀 中華シブヤのニラ玉ですッ！
旨すぎてご飯が止まらないッス
このレシピの生い立ち
ドラマ『孤独のグルメ』で見た、東京中央区八丁堀 中華シブヤのニラ玉があまりにもうまそうだったのでwww
孤独のグルメ再現！中華シブヤのニラ玉
孤独のグルメ再現！
東京中央区八丁堀 中華シブヤのニラ玉ですッ！
旨すぎてご飯が止まらないッス
このレシピの生い立ち
ドラマ『孤独のグルメ』で見た、東京中央区八丁堀 中華シブヤのニラ玉があまりにもうまそうだったのでwww
作り方
- 1
ニラは5センチくらいにカットします。
-
- 2
豚肉は食べやすい大きさにカットします。
-
- 3
調味料を合わせておきます。
-
- 4
卵を軽く溶いておきます。
-
- 5
熱したフライパンにサラダ油をひいて、豚肉を入れ、強中火で炒めます。
途中で軽く塩コショウを振ります。
-
- 6
豚肉に火が通ったら、ニラの茎の部分を入れて炒めます。
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- 7
ニラの葉の部分を入れて炒め、火が通ったら、合わせておいた調味料を入れて炒めます。
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- 8
豚ニラ炒めができあがったら、器に盛り付けます。
-
- 9
きれいにしたフライパンにサラダ油をひき、玉子を流し入れて玉子焼きを作ります。
スプーンを使うと形を整えやすいです。
-
- 10
玉子焼きを豚ニラ炒めの上にのせてできあがりッ！
動画はこちら
https://youtu.be/rMhM6AvMmig -
- 11
2022年5月30日「孤独のグルメ」の人気検索でトップ10入りしました！皆さまありがとうございます！
- 12
2023年7月3日「孤独のグルメ」の人気検索で1位になりました！皆さまありがとうございます！
コツ・ポイント
コツなんていらないw
豚ニラなんて炒めるだけ。
卵焼きなんて失敗したって味は変わらない。
レシピ通りにつくれば味は間違いなし！
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アリエちゃん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20768815
