思い立ったらハンバーグ！
羽会梨亜 @cook_40031460
フライパン不使用。レンチンを繰り返して出来るハンバーグ。合いびき肉を冷凍保存しておくのはマスト♡
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、形を崩さず、副菜の野菜も同時に…と考えて出来たレシピです。ハンバーグはこれくらい気負わずに作れてもいいよね。
思い立ったらハンバーグ！
フライパン不使用。レンチンを繰り返して出来るハンバーグ。合いびき肉を冷凍保存しておくのはマスト♡
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、形を崩さず、副菜の野菜も同時に…と考えて出来たレシピです。ハンバーグはこれくらい気負わずに作れてもいいよね。
作り方
- 1
合いびき肉を買ってきたらパックを裏返し、パッケージのラップでひとまとめにしておく。冷凍庫から出したら耐熱皿に乗せ1分チン
-
- 2
チンしたのでラップが破れず外せます。そのままラップをせずに3分チン。
-
- 3
塩コショウ。
上から振るだけ。反対側はかかっていません。 -
- 4
野菜乗せる。3分チン。
キャベツやしめじはちぎって乗せてもいいね。 -
- 5
たれを作ります。
ソース、ケチャップ、酒を合わせておく。 -
- 6
野菜がしんなりしました。3分チン。
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- 7
5⃣をかけます。
3分チン。 -
- 8
更に3分チン。
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- 9
溶けるチーズかけてもいいね。3分チン。
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- 10
お皿に取り分けても、取り分けずに大皿のまま出してもいいね。
-
- 11
温玉乗せてもいいね。
レシピID : 19329919 -
- 12
ピーマンも合うよね。
ピーマンにはヤキソバの粉末ソースかけてみた。 -
コツ・ポイント
レンジ800ｗです。
ハンバーグや野菜に火が通るまでレンチンを繰り返します。レシピに書いたレンチン時間は目安なので、様子みながら調整してください。
レンチンしている間にスープやおむすびを作るのも可。
数えたら、1分1回、3分6回チンしてた。
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