鶏肉・にんじん・こんにゃく・椎茸の煮物

ゆるっかな @cook_40282123
鶏肉を使った簡単な煮物です。
やさしい味でご飯も進みます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉を使って簡単に煮物が作りたくて考えてみました。
鶏肉・にんじん・こんにゃく・椎茸の煮物
鶏肉を使った簡単な煮物です。
やさしい味でご飯も進みます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉を使って簡単に煮物が作りたくて考えてみました。
作り方
- 1
にんじん・こんにゃく・椎茸を一口大に切る
- 2
にんじんはレンジで1分30秒加熱(600W)
- 3
こんにゃくをフライパンで加熱(水分を飛ばす)
- 4
フライパンに油を入れて、にんじん、鶏肉を炒める
- 5
鶏肉に半分くらい火が通ったら、☆と椎茸を入れる
- 6
落し蓋をして、弱火で10分程加熱
- 7
完成♪
- 8
※「椎茸の煮物」人気検索ランキングでトップ10入りしました!ありがとうございます♪
コツ・ポイント
鶏肉はもも肉を使用しましたが、むね肉でもOKです。
煮物は冷めてからのほうが味が染みますので、作ってから少しおくとより美味しく食べられると思います。
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