Pan viral montaña rusa de fécula de mandioca

Mónica
Mónica @Monilou

#DelantalGlobal2024 #Recetasconfeculademandioca
Hacía tiempo que quería probar este pan que está por todos lados. Queda muy rico.

Pan viral montaña rusa de fécula de mandioca

#DelantalGlobal2024 #Recetasconfeculademandioca
Hacía tiempo que quería probar este pan que está por todos lados. Queda muy rico.

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 3huevos
  2. 1/2 tzaceite
  3. 1 tzleche
  4. 2 tazasfécula de mandioca
  5. 1 cdasal
  6. Queso muzzarella
  7. Queso rallado
  8. Romero (opcional)

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Colocamos los huevos, el aceite, la leche, la sal y la fécula de mandioca en la licuadora.

  2. 2

    Licuamos bien. Precalentamos el horno y aceitamos una fuente para horno. Vertemos la mezcla y espolvoreamos con muzzarella y llevamos a horno fuerte. Yo no puse todo porque la fuente era pequeña.

  3. 3

    Supuestamente tiene que quedar picos pero no me quedaron. De gusto estaba muy rico.

  4. 4

    Pero con el resto de la mezcla si me quedo. Esta vez le puse muzzarella, queso rallado y un poco de romero. Y se formaron los picos. Tal vez la primera vez el horno no estaba bien caliente pero de sabor ambos estaban muy ricos.

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Cocinar hoy
Mónica
Mónica @Monilou

Comentarios (5)

Laura Carrera Bermudez
Laura Carrera Bermudez @cook_108571988
si dejo cocinar un poco la masa y después le agrego la salsa y el queso

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