Budín de mandarina en licuadora
Ninoska Gutierrez @NinoskaGutierrez
#almanaque2025
El más esponjoso & económico que van a encontrar créanme!
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Budín de mandarina en licuadora
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Paso a paso
- 1
Poner en licuadora todos los ingredientes, menos la harina.
- 2
Agregar la harina cuando esté bien batido, e incorporar de a poco, sin licuar demasiado para no generar gluten.
- 3
Ponemos en budinera con aceite y al horno precalentado a 160°, por aproximadamente 45 minutos (o hasta que al pinchar, salga seco el palito)
- 4
Para hacer el glaseado: ponemos 200 gr de azúcar impalpable en bowl y vamos incorporando de a poco el líquido (yo uso leche para hacerlo más neutro, que es como les gusta a mis hijos, pero puede incorporarse jugo de mandarinas y queda delicioso). Lo hago con poco líquido para que quede bien cubierto el budín, pero se lo puede hacer más ligero.
Que disfruten haciendo esta receta y espero sus cooksnaps 🤩🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ninoska Gutierrez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/22602114
Cooksnaps
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Me apasiona cocinar para mi familia y amigos. Mi abuela era excelente cocinera y siempre se comía rico en su casa, ahora cocinar me transporta a mi infancia. Soy Abogada y Licenciada en Relaciones Internacionales pero mi cable a tierra es la cocina, me desestresa, me apasiona y me hace feliz. Seguime en Instagram: @sencillamentedeli
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