Tortilla de lentejas y espinaca en grill eléctrico

Déborah Haddad
Déborah Haddad @Debohaddad

Estoy a dieta y nunca se bien qué comer, así que me compré el grill eléctrico con wafflera y hago "tortillas" con los ingredientes que tengo permitidos

Tortilla de lentejas y espinaca en grill eléctrico

Estoy a dieta y nunca se bien qué comer, así que me compré el grill eléctrico con wafflera y hago "tortillas" con los ingredientes que tengo permitidos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
2 tortillitas
  1. 1/2lata de lentejas
  2. 1/2 paqueteespinaca sin cocinar
  3. 2huevos
  4. 2 ramitasapio
  5. 1 cucharadaqueso crema bajas calorías
  6. 50 gramosqueso mantecoso
  7. 1 pizcasal
  8. 1 pizcapimienta
  9. 5 cucharadasharina de garbanzos (o la que tengas)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Si vas a hacerlo en el grill eléctrico, ponelo a calentar mientras preparas todo.
    Pica el apio y la espinaca del tamaño que prefieras, pone en un bowl junto con las lentejas, los dos huevos, la cucharada de queso crema y el queso cremoso cortado en pequeños cubos. Salpimenta a gusto (si querés condimenta como prefieras), y agrega unas cucharadas de harina, yo usé de garbanzos, pero vos podés usar la que quieras o tengas.
    Mezcla todo.

  2. 2

    Yo le puse fritolin al grill y con la cuchara fui colocando la pasta en la placa hasta que me pareció que quedó más o menos bien. Cerré el grill y lo deje 10 minutos que se cocine de un lado, la di vuelta y dejé que se cocine cinco minutos más.
    Serví con unas rodajas de tomate con sal y orégano.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Déborah Haddad
Déborah Haddad @Debohaddad

Comentarios

Recetas similares