☆簡単！旨い！ハムカツ☆

ぱんこ６２５
ぱんこ６２５ @y625
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お弁当で一番人気のおかず☆
卵を使わずに簡単衣で作ります＾＾
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材料

  1. ハム 5～6枚
  2. ●薄力粉 30g
  3. ●水 40cc
  4. パン粉 適量
  5. ソース 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ●の材料を混ぜて水溶き小麦粉を作る。（結構ドロドロしてます）
    パン粉を用意する。
    （写真は自家製パン粉です♪）

  2. 2

    ハムに水溶き小麦粉を付けて、パン粉を押し付ける様にしっかり付ける。

  3. 3

    中温の油でこんがり揚げる。
    半分にカットしてお皿に盛る。
    お好みでソースをかける。

コツ・ポイント

ハムカツ用だけに卵を割ると余ってしまうので、固めの水溶き小麦粉で代用しました♪
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