Muffins de Mandarina 🍊- rápidos y fáciles

Es la adaptación a versión Muffin del Budín de Mandarina que también tengo publicado, que compartió una nutricionista en Ig.
Muffins de Mandarina 🍊- rápidos y fáciles
Es la adaptación a versión Muffin del Budín de Mandarina que también tengo publicado, que compartió una nutricionista en Ig.
Paso a paso
- 1
Se ponen los ingredientes en licuadora, menos el polvo de hornear y la harina que se agrega luego de que esta licuado lo anterior. Se mezcla con cuchara y se pasa a moldes
- 2
Llevar a horno fuerte unos 15 a 20 min, con cuchillo chequear que estén hechos por dentro.
- 3
Tip Mandarina: si no fuera una mandarina sin semillas, lavar bien, y cortar CON CÁSCARA en cuartos, y le vamos sacando con el dedo o el cuchillo las semillas lo más posible. No pasa nada.
- 4
Salen 12 muffins grandes con estas porciones.
Se podría hacer con naranja, de la misma manera, conservando su cáscara.
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