バター不使用!HBでヴィーガン豆乳食パン

ヘルシーお菓子と料理研究所
ヘルシーお菓子と料理研究所 @cook_40133800

お店で売っている食パンは体によくないものが沢山でなかなか好みのものがなかったので、体にいい材料だけで美味しい食パンが食べたくて考えました!子供達も大好きな味です。
ほんのりオリーブオイルの香りがして時間がたってもやわらかいヴィーガン食パンです。

バター不使用!HBでヴィーガン豆乳食パン

お店で売っている食パンは体によくないものが沢山でなかなか好みのものがなかったので、体にいい材料だけで美味しい食パンが食べたくて考えました!子供達も大好きな味です。
ほんのりオリーブオイルの香りがして時間がたってもやわらかいヴィーガン食パンです。

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材料

1斤
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. てんさい糖(砂糖も可) 20g
  4. 2g
  5. オリーブオイル 20g
  6. 無調整豆乳 200cc
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    容器に材料を全て入れたらスイッチオン!
    焼き色がつきやすいので設定可能でしたら焼き色は「淡」にしてくださいね。

  2. 2

    出来上がりー^_^

コツ・ポイント

豆乳とオリーブオイルのヴィーガン食パンです。ふっくらしっとり食感で、自然な甘さでどんな料理にも合います。

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ヘルシーお菓子と料理研究所
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食用オイルソムリエ 味はもちろん、見た目、時短、コスパ、洗い物最小限を基本に、体にいい油を使用したり、生クリームの代わりに牛乳や豆乳を使うなどヘルシーな材料で最低限の手間でお店の味に近づけるよう研究中。何度も作り特に美味しかったものだけ紹介しています。全て写真付きの作り方で絶対失敗しないレシピです。最近は身体にいいナチュラルフードの勉強中で美肌と健康のためのヘルシーなオイルやヴィーガンレシピも研究中です
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