作り方
- 1
水菜は根本を落として5㎝くらいに切る
- 2
みょうがは縦半分に切って斜め薄切り、大葉は千切りにする
- 3
めんつゆはそうめんのつゆの濃さにして200ml用意する
- 4
材料をすべてポリ袋に入れ、冷蔵庫で15分以上置いたら出来上がり
コツ・ポイント
ポリ袋は平たくしてつゆが全体になじむようにする。
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