Empanadas de Pollo al horno

Obviamente multiplican o dividen la cantidad de ingredientes dependiendo de la cantidad de empanadas que quieran obtener.
Empanadas de Pollo al horno
Obviamente multiplican o dividen la cantidad de ingredientes dependiendo de la cantidad de empanadas que quieran obtener.
Paso a paso
- 1
Para la masa colocamos la harina y la sal en un bowl
- 2
E integramos la masa con el agua y el aceite
- 3
Nos debe quedar así
- 4
Para el relleno sofreímos la cebolla y el morrón
- 5
Una vez sofrito agregamos el pollo (que previamente lo trituré en la procesadora)
- 6
Agregamos la sal y los condimentos a gusto
- 7
También hice 4 huevos duros, que vamos a picar y agregar al relleno
- 8
Pasamos a la masa que vamos a cortar en porciones y estirar
- 9
Pueden usar un cortante redondo una tapa lo que deseen para lograr la forma de las tapas para empanadas
- 10
Las van a rellenar, cerrar y poner en placa o asadera apenas aceitada
- 11
Las pueden pintar con huevo, ya que van al horno, o llevar así directo al aceite caliente si las quieren fritas.
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