作り方
- 1
洗ったタコを食べやすい大きさに切り分けます。
- 2
茹でる水を沸かします。
- 3
沸騰したら酢を入れます。
- 4
中火にしてタコを入れます。
- 5
30秒したらタコをざるにあげます。
- 6
氷水で急速に冷やします。
- 7
またザルにとります。
- 8
青ネギスライスをぜんたいにまぶします。
- 9
チョレギドレッシングをかけたら出来あがりです。
コツ・ポイント
タコは茹ですぎないこと。
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