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Ingredientes

30 minutos
6 personas
  1. 800 grpatatas
  2. 300 grzanahorias
  3. 250 grgambas peladas
  4. 5huevos
  5. 1bote de mayonesa de 500 ml
  6. pizcasal
  7. perejil picado
  8. 2gambones pelados a la plancha

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocemos las patatas, las zanahorias(20 min) y los huevos(10 min). Cortamos las patatas y zanahorias en cuadraditos. y picar los huevos, Reservamos.

  2. 2

    Hacer a la plancha las gambas y mezclar junto con las patatas y la mayonesa, salamos

  3. 3

    Llevar a nevera unas 5 horas mínimo.

  4. 4

    Decorar con un poco más de mayonesa por la superficie y dos gambones en el centro, espolvorear alrededor el perejil picado y a degustar!!

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