Tortilla/panqueques de almendras
Cristina Franck @cristinafranck
#delantalcookpad2025
#3ingredientes
Son flexibles como panqueques y se puede rellenar con algo dulce o salado
Tortilla/panqueques de almendras
#delantalcookpad2025
#3ingredientes
Son flexibles como panqueques y se puede rellenar con algo dulce o salado
Paso a paso
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En un bowl colocar los huevos sería por cada huevo una cucharada de harina de almendra. (Tenía harina de almendra con piel pero se puede colocar las semillas de almendra en una licuadora seca y triturarlas hasta convertirla en harina) La sal fina y mezclar bien.
- 2
Luego en un sartén aceitado y caliente verter la mitad de la preparación y dejar que dore de un lado dar la vuelta que dore el otro lado. No tarda más de 2 minutos por lado a fuego bajo. Son flexibles como panqueques. Me salieron un poco gruesas si se hace más fino van a salir más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
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