Tortilla de puerros en air fryer

Monica Prieto
Monica Prieto @cook_112752802
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Ingredientes

30 minutos
2 porciones
  1. 1/4puerros picados
  2. 1cebolla de verdeo picado
  3. 1/2cebolla picada
  4. Sal pimienta a gusto
  5. 1 pocoAgua
  6. Queso port salud 150 gr en daditos
  7. 5huevos
  8. 2 cucharadasQueso Rallado
  9. 100 cmCrema de leche

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una sartén con rocío vegetal y un poco de agua pongo la cebolla el puerro y verdeo con un poco de sal hasta que esté desarmado

  2. 2

    Agregue con el fuego apagado el queso rallado y la crema de leche

  3. 3

    Deje enfriar y mezcle con 5 huevos batidos y le agregue daditos de queso

  4. 4

    Molde de silicona puse aceite un poquito. A 200 por 20 minutos. A mitad de tiempo la di vuelta y complete la cocción

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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