Torta invertida de manzana 🍏

Gabriela Medina
Gabriela Medina @Gabiimediina

Una receta super facil, sin caramelo ya que a mí me gusta que quede como azucarada pero igual de rica y súper esponjosa😋

Torta invertida de manzana 🍏

Una receta super facil, sin caramelo ya que a mí me gusta que quede como azucarada pero igual de rica y súper esponjosa😋

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Ingredientes

1 hora
15 porciones
  1. 6huevos
  2. 180 grazucar
  3. 180 grharina leudante o comun
  4. c/nEsencia de vainilla
  5. 1-2manzanas verdes
  6. c/nAzúcar extra para la base

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner azúcar en un molde en mantecado y enharinado, luego cubrir con la manzana pelada y cortada en gajos

  2. 2

    Batir los huevos hasta q espumen, agregar el azúcar hasta alcanzar el punto letra, agregar la esencia de vainilla y mezclar un poco más

  3. 3

    Agregar la harina mezclando con espátula o cuchara en forma envolvente para no perder el aire

  4. 4

    Pasar la mezcla al molde que preparamos con las manzanas (en mi caso uno de 24) y cocinar en horno precalentado a fuego medio bajo por 40 minutos a 1 hora dependiendo el horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gabriela Medina
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